حجابي عفافي :

هلا والله اختي غرومه حياك الله من جديد والله لك فقده الله يعطيك العافيه على هالاطباق بصراحه ابدااع وننتظر الطرق والله يسلم يدينك ويحفظك

هلا والله اختي غرومه حياك الله من جديد والله لك فقده الله يعطيك العافيه على هالاطباق بصراحه...

غرومة.. :

أسفة يابنات على التأخير والله جد كنت مشغولة ، والله لا يشغلنا ان شاء الله إلا في طاعته .. أول حلويات العيد .. الـتـمـر بطريقة مميزة جدا .. الفكرة لمنال لعالم بس المقادير مني لاني والله ماذكرها عدل .. المقادير: قالب زبدة 100 غرام 1/2-3/4 كوب طحين محمر 3 كوب تمر منزوع النوى "إذا التمر قاسي عندج ممكن تفرمينه بمفرمة اللحم بعد نزع النوى" حليب نستلة المحلى الكبير"مابين 3/4 العلبة إلى العلبة كاملة" 1 1/2 م ط هيل ناعم 2 م ص دارسين "إضافة مني" الطريقة: ذوبي الزبدة بجدر ثم ضيفي الطحين .. ضيفي التمر وقلبي عدل .. ضيفي الحليب المحلى وقلبي الى ان تصلي إلى قوام لزج "القوام طري ترى بعد مايبرد راح يجمد شوي" .. بعد مايبرد كوري التمر بأحجام متناسقة ثم غلفيها بأي نوع من المكسرات أو حتى الشوكولاته وحطيها بأوراق بليسية .. هذي بالسمسم المحمص .. وهذي بالفستق الحلبي وحشينها حبة فستق كاملة بقلبها .. وهذي باللوز المجروش .. وفي اللي غلفتها بالشوكولاته الغامقة وحشيتها بحبة بندق وزينتها بشوكولاته بيضاء "صورتها بنص الصينية" .. وهذي صورة الصينية بعد مارتبتها .. وهذا من قريب ..

أسفة يابنات على التأخير والله جد كنت مشغولة ، والله لا يشغلنا ان شاء الله إلا في طاعته...