هلا بالغاليات ومية مسهلا

الحشوة تطلع لإنك ماتقفليها كويس يالغالية !

اضغطي على العجينة حتى تتقفل زين وماراح يطلع منها شيء

وكمان لا تكثري الحشوة

العجينة بتكون متماسكة وقت العجن يعني ماتكون رخوة وخفيفة

وسمكها بكون رقيقة كل ما كانت رقيقة كل ماطلعت احلى

ماشاءالله تسلم يدك

تسلم يدك ياعسل
شكلها مرا لذيذ

ماشاء الله شكلها روعه

رووووووووعه تسلم يدينك