صبـاحـكم / مسآؤكممم/
طــهـر ,, /و سعــادة ,,
نبدآ بمقادير العجينة :
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
طريقة تحضير العجينة
نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح
.نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة
.نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة
ونوزعهابالتساوى على قاع المقلاة.نترك العجين يتحمر قليلا"
على نار هادئة ثم نقلبه على الوجهالاّخر .نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
مقادير الحشوة:
كيلو دجاج او لحم او خضار
صلصة البيتزا المفضلة لديكبصل مقطع شرائحفلفل أخضر باردمشروم زيتونجبن موزاريلا مبشور
طريقة لف الرولات
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
وهذآ الشكل النهآئي✿
*اذآ اعجبگ الموضوع لاتحرمون الغاليهـ
( آم رهف ) من دعواتكمممஐღ