السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
*
*
اليوم حبيت أنزل لكم طريقه شهيه لـ البيتزاء
معااإي ..ّ!المقأإدير
1 / أي عجينه تفضلينها
2 / الحشوه
الطريقه ..!
1 / تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
2 / يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه
3 / ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول
4 / ثم تدهن بـ بياض البيض
وبسسْ
معأإي بـ الصور التاليه ..!قبل أدخالها الفرنْ
وبعد أخراجها
وعند التقطيع ..!
وبالعافيه ع قلوبكم حبايب قلبي
من جد روووووووووووووووووووعه
طريقه مبتكره