كيفكم ***** الله بخير...
اليوم جايب لكم طريقه بيتزاء جديده رووووعه وسهههههههههله مرررررااا ..
المقادير نفس مقادير البيتزاء العاديه بس التغيير بالشكل ..
الشكل الاول تفرد العجينه وتوضع بالصينيه
الشكل الثاني نقص العجينه الى ثمان مثلثات مع الوسط فقط نفس كذا
نحط معجون الطماط مع ملعقه زيت وشويه بهارات ونمسحها على العجينه
وبعدها نحط كشنه بالبيتزاء المعتاده او طريقه الذا انك تقطعي البصل والفلفل الرومي بالطول مع شويه ذره وفاصوليا حمراء مع البهارات تحركينهم دون طبخ وتحطيها فوق الصلصه مع جبن البيتزاء(تشيدر) وشرائح الزيتون .
نلف رؤوس المثلث ونرجعه على وراء ونحاول نلزقها بشطااره حتى ماتتفكك مع الطبخ
كذا المثلثات كلها مسكره
نمسح المثلثات بالبيض ونرش عليها زعتر او سمسم
وتدخل الفرن وتخبز من تحت ومن فوق .. وهذا شكلها النهائي ..
اتمنى تعجبكم .....يالله ع المطبخ سووها :icon28:
ربي يعطيكي العافيه ان شاء الله