بيتزااااا السليييييييس.....واو

ها اخواتي شو اخباركم والله وحشتوني .....المهم حبيت اشارك بطريقتي الخاصة للبيتزا السريعة ......وهذي هي الطريقة : ......

- تدهن صينية بايركس بقليل من الزيت.... تصف طبقة من السلايس ثم طبقة جبن شرائح ثم سلايس.
- تجهز صلصة عبارة عن ( يحمس البصل المقطع صغيرا ثم تضاف الطماطم المقطعة صغيرا ويخلط حتى يهتري الطماطم ثم يضاف السجق المقطع شرائح + الملح + فلفل اسود + تباسكو + كجب + قليل من الماء + رشة زعتر + مشروم محمر + فلفل بارد شرائح ويقلب مع بعض ثم يبعد عن النار ويضاف زيتون أخضر شرائح وتصب الخلطة على السلايس ... ينثر على الوجه جبن الموزاريلا وندخله الفرن حتى تسيح الجبنة ويقدم ساخنا.............
وبالهنا والعافية