بيتزااااا لذيذه لاتفوتكم

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

حيا الله بنات حواء ومن زار المنتدى جربت البيتزا كذا مره رهيييبه وقلت لازم انزله بالمنتدى
بسم الله على بركة الله يالله نبدا

مقادير العجينه : (علما إن العجينه تصلح لكل شيء)

كاس ونص ماء
نص كاس زيت
ربع كاس حليب جاف
فنجال سكر
ذرة ملح
ملعقه خميره
اعجنيهن بطحين كويتي لين تقدرين تتحكمين به لاتكون لينه ولا قاسيه

اتركيه تخمر نص ساعه فقط

اثناء التخمير جهزي حقات البيتزا وهي :
3 طماطات كبيرة الحجم مقطعه قطع صغيره جدا وثوم اذا حابه تحطين حطيهم بقدر على النار وشوية زيت وحبة ماجي بعدين خليه ينكشن الطماط قبل مايخلص بشوي حطي شوي شطة سومطرا بعدين سكري النار

فلفل بارد مقطع حلقات

زيتون شرايح

جبن مبشور (موزريلا )

بعد ماتخمر العجينه افرديه بسمك نص سم تقريبا وقطعيه دوائر وصفيه بصحن تيفال ثم تحطين الطماطم ثم الزيتون والفلفل البارد اخر شيء الجبن
ودخليه الفرن من اسفل واعلى

بس ماصورته الا قبل ماادخله الفرن لأني مستعجله ابطلع


"]


دعوااتكم ....
14
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شوشو 2012
شوشو 2012
ماشاء الله

الله يعطيكـ العافية وتسسلم يدينكـ
روافد لا تلتقي
الله يعطيكي العافيه
مشاعر90
مشاعر90
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
الاخت نوته
الاخت نوته
ما شاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله ...
يسلموووووووو ...
الله يديم النعمه ويحفظها من الزوال ...
ام التوائم الثلاث
ما شاء الله يسلمو عزيزتي