نبدأفي طريقة العجينه طبعا مقدار صينيتين
4كاسات طحين
2ملعقة خميره
ذرة بيكنج بودر
2فنجان سكر
ذرة ملح
بيالة زيت
وماء حسب العجينه وهاذي العجينه بعد ماتخمرت لمدة ساعه
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837176001.jpg)
نفرد العجينه في الصينيه مدهونه بالزيت
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837176012.jpg)
نضع عليها الحشوة (دجاج مفروم +بصل +بهارات) الصلصه (معجون طماطم +ملعقة كاتشب +طماطم مبشور
+مكعب ماجي ) +زيتون اسود +طماطم حلقات +فلفل أخضر حلقات
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837176034.jpg)
نرق عجينه ثانيه ونقطعها بالسكين على شكل خطوط وتكوم متخالفه
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837176023.jpg)
ونغطي فيها البيتزا كالطبقه ثانيه
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837181871.jpg)
بعد ماحمرتها في الفرن من تحت وفوق وبعد ماقصيتهااااااا
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837181882.jpg)
على الجنب
![](http://im1.gulfup.com/2010-09/12837181893.jpg)
تاااااااااااااااااااااابع البتزاا الاطراف
ونلف الاطراف
ونضع عليها مثل الحشوة السابقه
بعد ماحمرت حطيت عليها جبن سايل
وهنا بعد ماقطعتهااااااااااا
ترى طعمهااااااااااااااا وااااااااااااو
ان شاء الله تعجبكم