حبيباتي السلام عليكم
كيفكم ان شاء الله بخير
اليوم اشتهيت بيتزا
وعلى طول اروح المطبخ واجهز المقادير وقلت يا بنت فرصه صوري وصورت
:cook:
مقادير العجينه
3 اكواب دقيق كويتي
3ملاعق حليب بودره
فنجان قهوه سكر
رشة ملح
ملعقه كبيره خميره
ربع ملعقه صغيره بكينج بودر
نص بيالة شاي زيت
كوب وربع ماء دافيء
الطريقه:
وهذي بعد ماعجنتها
خليتها تخمر مدة ساعه كامله
وهذي مقادير الحشوه
نسخن الزيت ونحط البصل والثوم
وهنا نضع الطماطم فوقه مع المعجون
وهنا حطيت بهارات مشكله وملح
هنا فردت العجينه
بعدين حطيت فوقها جبن مبشور
يمي تطلع روعه
بعدين نحط الطماطم عليها
وبعدين الفلفل الرومي والزيتون وبصل شرايح
بعدين ادخلها الفرن لحد ماتستوي بعدين اطلعها واحط جبن الموزريلا عليها وارجعها الفرن
وهنا بعد ماطلعتها من الفرن
يمييييييي
وهنا بعد التقطيع
ومع كوب الشاي يااااسلاااااام
وبكذا خلصت