كيفكم يااخوات
ان شاء الله طيبين اليوم احس اني ريحت شوي من الدوام
وحبيت انزلكم بيتزا وعش البلبل سويتها قبل فترة عشان تعطوني رايكم
يالله نبدا سوا
تعجنين العجينة المفضلة لديك وعجينتي(كاس ماء دافي وملعقة كبيرة خميرة و2ملعقة كبيرة سكر و2ملعقة حليب بودر وبيالة زيت) بالخلاط ثم نصب الخليط بطاسة العجن و نضيف 3كاسات دقيق قابل للزيادة ونعجنها وشوفوشكلها بعد ماتخمرت
نفرد العجين بشكل دائري ونقص اطرافها
ثم ننقلها لصينية التيفال وناخذمن العجينة قطع متساوية ونحشيها بالجبن
انا استخدمت الجبن المثلث ونكورها ونرصها حول العجينة الدائرية
ثم نبدا ندهن السطح بخلطة البيتزا ثم نوزع شرائح الفلفل البارد والنقانق حلقات والزيتون بنوعيه وشرائح الطماطم
ثم وزع جبن الموزاريلا
ثم بالفرن وتكون النتيجة بهذا الشكل
وان شاء الله تعجبكم
والنصف الثاني فردته وحطيته على الصاج حت احمر من تحت ثم دهنتها
بلبنه بينار ثم جبن الموزتريلا
ثم بالفرن من فوووووق وهذا الشكل النهائي
شغل مرتب تسلم ايديك ويعطيك العافيه