بعمل اصناف منوعه من العجائن
والنتيجه الحمدالله كلها مرضيه
واخر ما سويته من هذى العجينه هي البيتزا ذات الاطراف المحشيه
هذا شكل العجينه بعد ما عجنتيها واستعملها على طول بالتشكيل
ارقها بشكل دائره واحطها على القالب ... واكون محضره النقانق المقليه واحطها على الاطراف بهذا الشكل.... (انا رقيت العجينه خفيفه ممكن تسوينها سميكه اذا تحبين )
الحين اغطي النقانق باطراف العجينه .... واحشي العجينه بحشوة البيتزا ....
امسح عليها كلها بالكتشب ... وبعدين احط عليها الفلفل الاخضر والمشروم والزيتون والجبن .... وادخلها الفرن لما تستوي
اهني طلعتها من الفرن ... واقصها مثلثات واوزعها
وان شاء الله تعجبكم طريقتها .... وطبعا ممكن نحشي الاطراف بالجبن ونلف عليه العجينه مثل ما سوينها بالنقانق
وتعالو نشوف الحلو من هالعجينه
يتبع
:cook:
ورشيت عليها سكر واشوي دارسين ... واخليها بالفرن على نار هاديه حتى تكون محمشه او مقرمشه اكثر من الفطيره العاديه ... وطعمها روعه ولذيذه مع الفطور
طبعا الافضل تخلين الفطاير متساويه بس وقتها انا كنت مستعجله ... وما سويت الا هالحبتين :D
بس جدا لذيذه على الفطور ... يعني انا سويتها على العشى بس خليتها على الفطور اطلعت الذ وهي بارده وتكون مقرمشه اكثر من الفطيره العاديه ... تعملينها بكميه اكبر وتصفينها في سلة الخبز وتقدمينها
وعليكم بالعافيه
:cook: