أهلين بناااااااات انا صراحه اول مرره اكتب بالقسم هذا وان شالله تشوفوني دايم :)
مقادير العجينة :
كوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقه صغيرة ملح + ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق زيت
3 اكواب طحين ابيض
الحشوة :
كوب جبنة مبشورة
باذنجان مقطع حلقات
كوبان من الدجاج المفروم
صنوبر للتجميل
بصله + ملح + بهارات
ملعقتين صلصله طماطم
الطريقة :
نعجن عجينة البيتزا جيدا ثم تترك لتخمر ..
نقلي الباذنجان ونضعه على ورق لينشف الزيت ..
نقلي البصل والدجاج ونضع عليها قليل من البهارات والملح حتى تنضج ثم نضع عليها الصلصه ونخلطهم ..
نضع العجينه في صينيه ونضع عليها الحشوة ثم الباذنجان ثم نرش عليها الجبن المبشور وندخلها الفرن حتى تنضج ..:23:
وصحه وعافيـه..
تحيــااتي ..
سلطانة الحزن @sltan_alhzn
الأنامل الذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عربية أصيلة
•
:23: يعطيك ألف عافيه شكلها لذييييييييذه وأنا أموت في الباذنجان! ان شاء الله أجربها:26:
ممممممممممممممم
يم يم يميييييييييييي
الله
باين عليها لذيذه
إنشاء الله أجربها
مشكووووووووووره
:26:
يم يم يميييييييييييي
الله
باين عليها لذيذه
إنشاء الله أجربها
مشكووووووووووره
:26:
تسلمين أخت سلطانة الحزن ---- بصراحة من سنين كنت أسوي بيتزا بالباذنجان بس بدون دجاج ولها طعم مميز ذكرتيني فيها ---- إن شاء الله أجرب طريقتك :26:
الصفحة الأخيرة