بيتزا البريوش فى دقائق الكل يدوخ عليها

السلام عليكم و رحمه الله وبركاته ..

عساكم بخير حبيباتى ... بنات المنتدى الأمورات:27: :27: :27:

هذة وصفه سهله وسريعه ولذيذه تعجب كل من تذوقها كبار وصغار.. وتنفع اذا كنت معزومه و مستعجله ونفسك تعملين حاجه لذيذه تاخذينها معاك .. تاكدى هذا الطبق ما راح يخيب املك.
هي الكتابه طويله شوى لكن التطبيق سهل:13:

وهذه المقادير:

1 خبز البريوش الكبير

10 حبات نقانق امريكانا او اى نوع تحبونه مقطعه حلقات

1 فلفل اخضر بارد مفروم

علبه مشروم شرائح

زيتون اخضر و اسود مقطع شرائح( الكميه حسب الرغبه)

كيس جبن موزاريلا

2 ملعقه ميونيز

بصله متوسطه الحجم مفرومه


الطريقه:

اولا تقطعين خبز البريوش بالعرض ليكون عندك نصفين متطابقين (طبقه علويه وطبقه سفليه)
انشاء الله تكونون فاهمين.. ستكون مفتوحه مثل الكتاب

وعلى النار سخنى القليل من الزيت فى قدر وضعى البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبى .

ضعى على البصل الفلفل الاخضر و قلبيه ثم المشروم ثم ضعى النقانق وقلبيه جيدا حتى تنضج

اغلقى الشعله ضعى الزيتون واخيرا ضعى القليل من جبن الموزاريلا وقلبي الخليط قليلا.

ضعى القليل من المايونيز على شريحتى البريوش من الداخل ثم ضعى الخليط عليه واخيرا رشى عليه المتبقى من الجبن وادخليه الفرن حتى تتحمر الجبنه ... وبالعافيه وشوفى الطعم العجيييييب..:21::21::21::21: