بيتزا البيض

السلام عليكم حبايبي
اليوم جايبة لكم طبق خفيف ولذيذ لمحبي البيض
المقادير:أربع حبات بيض ملح فلفل طماطا فلفل رومي بارد بصل
الطريقة:
يخفق البيض في سلطانية مع رشة ملح
في الطنجرة الصغيرة يشوح البصل المفروم ناعم قليلا ثم تضاف الطماط المقطعة مربعات صغيرة الى البصل وتقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الرومي المقطع صغير اليهم مع قليل من الملح والفلفل الاسود
في قلاية البيض نضع قليل من الزيت ويقلى البيض جيدا وبعد الانتهاء تفرد خلطة الطماط على البيض مثل البيتزا وتمتعي بالطعم وبالعافية على قلوبكم
يمكن اضافة قطع هوت دوج أو مرتديلا حسب الرغبة
أتمنى أن يعجبكم الطبق البسيط