]السلام عليكم
بنات هذي طريقه البيتزا بالجرجير والي ذقتها بمطعم بيتزا عالمي بدبي كانت تجربه فريدة من نوعها خلتني احاول عشرات المرات اعملها لحد ماضبطت معاي
طبعااً تحطين العجينه بعد ماتفرديها بشكل دائري في صينية البيتزا وتحطي صلصة الطماطم ندخلها الفرن تتحمر ونطلعها نحط الجرجير ونبشر الجبن فوق الجرجير الجبن كرافت شيدر الزرقا او البرميزان اي نوع تفضلوه واستمتعوا بالطعم وعووافي
.]
شكلها لذيذه