بيتزا النقانق

المقادير :
عجينة بيتزا جاهزة .
زيت زيتون للمسح .
6 حبات طماطم (plum) مقشر ومزال البذور ومقطع مكعبات أو 1/2 كوب صلصة طماطم .
1/3 باوند جبن مازرولا مقطع شرائح رقيقة .
ملح وفلفل أسود .
¼ باوند نقانق حار مفتت .
فليفلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة .
ملعقة طعام أوريجانو طازج مفروم.

الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 450 فهرنهايت. افردي العجينة على شكل قرص قطره 12 انش.
ضعيه في صينية فرن مدهونة بالزيت. امسحي العجينة بالزيت، ثم ضعي عليه الطماطم.
اتركي 1/2 انش من الأطراف. ضعي الجبن فوق الطماطم، ثم تبليه بالملح والفلفل.
وزعي النقانق والفليفلة على الجبن. رشي عليه نصف مقدار الأوريجانو وتبليه بالملح والفلفل.
اخبزي البيتزا في الفرن مدة 15 دقيقة. اخرجيه من الفرن ورشي عليه المتبقي من الأوريجانو.