عملت بيتزا الببيروني وطلعت لذيذه
بسم الله نبدأ:
انا استخدمت عجينة العشر دقايق واضفت عليها اضافات من عندي
وهذي مقاديرها
والعجينه تتكون من مرحلتين
بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل شوية
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماءدافي + ذرة ملح + 2 كاس دقيق و اضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقةخميره بس +ملعقتين زبادي+ملعقة باكينج باودر
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق + نصف كاس زيت
وهنا شكلها
بعد كذا نجي لمقادير الحشو
عباره عن
صلصة البيتزا الجاهزه
كاتشب
مايونيز
ببيروني
بصل
فلفل رمي
نفرد العجينه وندهنها بالمايونيز
بعدين نحط عليها صلصة البيتزا والكاتشب
ونرش البصل
والفلفل الرومي
والببيروني
ندخلها الفرن حتى تستوي
ونرش عليها الجبنه
وهنا بعد ماذابت الجبنه
قطعيها وقديمها
اتمنى تعجبكم
محبتكم دااائما
لووتس