بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله صلي على محمد واله الطيبين الطاهرين
المقادير :
2 صدر دجاج مسلوق بالبهارات والذي منه
1 بصلة مبشورة
2 فص ثوم مدقوق
2 حبة طماطم
3 حبة جبن مثلثات
قليل من البهارات المشكلة
ملعقة معجون طماط
زيتون اسود مقطع حسب الرغبة
نقطع اطراف التوست وترص في الصينية بعد دهن الصينية بقليل من الزيت ، يحمس البصل بقليل من الزيت حتى يحمر ويوضع البهارات والطماط والثوم وجبن المثلثات وقليل من معجون الطماطم وتوضع الخلطة على التوست ونرص فوقه طبقة توست اخرى .
نحتاج الى علبة قيمر kdd وربع قالب جبن قشقوان ، يدهن سطح التوست بالقيمر وبعدها نبشر الجبنة على وجه القيمر ويوضح بالفرن للتحمير من فوق وتحت
وبالعافية
بعض اعمالي
كوشية خربانة وسويتها جديدة بالجلد
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=4170151#post4170151
كفرات للحوامل ومفارش طاولات رسم يدوي وشك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=4099884#post4099884

أم الطيب @am_altyb
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
مبين عليها حلوه وغريبه لان فيها جبنه مثلثات ما جربت استعملها ولا مره بالطبخ ..
بس الدجاج المسحب وين احطه مع خلطه البصل ؟؟