بيتزا بالسلامي

4 - 6 أشخاص
مدة التحضير: 20 - 25 دقيقة

مدة الطهي: 25 - 30 دقيقة

=================

المقــادير:
==========


مقادير صلصة الطماطم:

1 بصلة (مقطعة)

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 فص ثوم (مطحون)

4 حبات طماطم (مقشرة ومقطعة)

2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1 مكعب مرقة دجاج ماجي

1 ملعقة كبيرة ثوم أخضر (مقطع)

1 ملعقة كبيرة زعتر أخضر (مطحون)

************
بقية المقادير:
=============

عجينة بيتزا (جاهزة)

2 ملعقة كبيرة تونة

8 شرائح سلامي

4/1 كوب فطر (مقطع لشرائح)

2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر (مقطع لشرائح)

1 كوب جبنة تشيدر (مبشورة)

*****************
طريقة التحضير:
=============
تحضير صلصة الطماطم:
************

. يقلّب البصل في الزيت الحار حتى يذبل
. يضاف الثوم، الطماطم، معجون الطماطم، مكعب مرقة دجاج ماجي، الثوم الأخضر والزعتر مع التحريك ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة
****************
تحضير البيتزا:
***************
. توضع عجينة البيتزا في صينية وتوزع فوقها صلصة الطماطم
. تنسّق التونة، السلامي، الفطر والفلفل الأخضر وتغطى بالجبنة
. تخبز البيتزا في فرن درجة حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 - 25 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً


وبالعــــــــــــــافيه

بس عن جد لذيذه لاتطوفكم

اختكم / ريم الليالي:32: