
مكونات عجينة البيتزا:
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة خميرة فوريّة.
- ثلاثة أرباع كوب ماء.
- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
مكونّات صلصة البيتزا:
- نصف كوب من صلصة الطماطم.
- كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ملعقة من الزبدة.
- حبّة بصل صغيرة.
- فصّان من الثوم.
- واحدة من الفلفل الأخضر.
- عشر من الطماطم
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
- ملعقة من السكّر.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الرّيحان.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الشطّة المجروشة.
طريقة عمل عجينة البيتزا
- احضري وعاء واذيبي فيه الخميره في الماء واتركيه لمدة 10 دقائق.
- باقي الطريقة تجديها من هنا