اليوم عملت بيتزا باللحمه المفرومه .. مدري اذا هي جديده بالنسبه لكن ..
العجينه ...
1 كاس دقيق . ملح .. شوي زيت ... بيضه ... ومويه دافيه
الوجه ..
على النار بصل وزيت .. لحد مايتحمر البصل نحط اللحمه المفرومه .. وبعدها الطماطم المفرومه ..
شوي بهارات مشكله .. فلفل اسود ... شوي ماجي .. ملح .. معجون طماطم لحد ماتتسبك
ندخل العجينه الفرن بدون الوجه لحد ماتستوي ..
ثم نحط عليها اللحمه المفرومه والزيتون .. والفلفل الرومي ... والجبن .. وبالعافيه
وهالقطعتين لاولى وحده ترد
للتعذيب .....
