بيتزا بالمايونيز .....طيبة كثير

السلام عليكم:
المقادير:
1كوب حليب دافئ
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة سكر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
طحين حسب سمك العجينة
الحشوة:
بصلة مفرومة ناعم + مايونيز
كاتجاب
زيتون مقطع ناعم
فلفل اخضر شرائح
جبن مبروش
العمل.
تعجنين العجينة كل المقادير مع بعض وتبداين باضافة الطحين بالتدريج حتى تحصلين على سمك
متوسط وتتركيها تختمر تفتحيها في تبسي مدهون وسمك 1 سم او اكثر حسب الرغبة
تفرشين اول طبقة من الكتجاب وفوقه طبقة البصل والمايونيز تنثرين الزيتون والفلف اخضر واخر طبقة جبن وتدخليها الفرن حتى تستوى والف عافية
جربيها تراها لذيذة:21: