المقادير
3 كوب من الطحين
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ** الكل بيعرف وحسب الذوق **
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
صحتين والف عافية
منقول
شذى العطاء @shth_alaataaa
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شذى العطاء
•
بنات ظهرت لكم الصور ولا لا لإنها روعة ابغاكم تشوفونها
سحررمضان
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكي الله خير
ظهرت صورة واحدة عندي بس من شكلها اعتقد انها بيتزا دوار الشمس صحيح
تسلم ايديكي
جزاكي الله خير
ظهرت صورة واحدة عندي بس من شكلها اعتقد انها بيتزا دوار الشمس صحيح
تسلم ايديكي
الصفحة الأخيرة