اخباركم ياحلوات ...عاد انا البارح مسويه بيتزا روووووووووعه بمعنى الكلمه
ومن زود ماني مبسوطه فيها مانمت الليل >>> ههههه امحق
الموهم هذي مقادير البيتزا
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره سكر
كاس ماء
كاستان ونصف دقيق
ربع الكاس زيت زيتون
الطريقه //
تضعين الخميره والملح والسكر في وعاء ثم تضعين كاستان دقيق وتحركينهم ومن ثم الزيت والماء ونصف الدقيق
وتعجنينهم الى ان تتماسك العجينه تتركينها تتخمر
وتصفينها في صينيه الفرن ومن ثم تضعين خلطه البيتزا المعروفه ...
وتدخلينه الفرن من تحت الى ان تستوي تماما ثم تشعلين الفرن من الاعلى
على فكره الطريقه خذيتها من هنا من المنتدى وحده كانت منزله الموضوع الله يجزاها الخير لكن نسيت اسمها :06:
ان شاء الله تظبط معااااااااااااااكم >> واللي تضبط معاها تدعيلي ...ان الله يرزقني من فضله ويسر حالنا
