بيتزا طبقات عجيبه غير اللي نشوفه كل يوم

المقادير :
توست (شوفي من البداية اني تقدرين حجم البايركس اللي تبين تستخدمينه ) انا عن نفسي حطيت كيس و نص .


مشروم ، ثلاث اصابع بصل اخضر ، 1 فلفل رومي ، ، طماطم متوسط. " طبعا كل هذا يقطع قطع صغيره" اشوية فلفل اسود ، انا افضل انج ماتحطين ملح لأنه الجبن اهو أوردي في ملوحه عاد اني وذوقج اللذيذ ( تحمر جميع المقادير)

جبن موزريلا ، 4 ملاعق جبن قلاس ، مايونيز زعتر ، اذا مو موجود حطي مايونيز عادي ( تخلط هذه المقادير كلها مع بعض وتترك على جنب)

الطريقة :

نقطع حواف التوست ثم نضع طبقه في البايركس ونضع فوقها حمست المشروم ثم نغطيها بطبقه من الجبن ، وثم توست ، يعني كرري هذي الطريقه لما تخلص معاج افضل انها تكون 3 طبقات مو اكثر ، ولا تنسين آخر طبقه فوق على التوست تكون الجبن.

بس اهني دخليها الفرن بس فتحي عليها من فوق لما يحمر اشوي الوجه

وذوقي

وصحتين