( زينة ) : تسلم الايادي شغل حلوو تسلم الايادي شغل حلوو
الرمش1 : تسلمي وش طريقه العجينه بليز تسلمي وش طريقه العجينه بليز
مقاديرالعجينه:
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكررشة ملحطريقة الإعداد
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيداحتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائقبعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا تقبلوا تحياتي