كيفكم يااخوات
ان شاء الله طيبين اليوم احس اني ريحت شوي من الدوام
وحبيت انزلكم بيتزا وعش البلبل سويتها قبل فترة عشان تعطوني رايكم
يالله نبدا سوا
تعجنين العجينة المفضلة لديك وعجينتي(كاس ماء دافي وملعقة كبيرة خميرة و2ملعقة سكر و2ملعقةحليب بودر وبيالة زيت)بالخلاط ثم نصب الخليط بطاسة العجن ونضيف 3كاسات دقيق قابل للزيادة ونعجنها وشوفوشكلها بعد ماتخمرت
نفرد العجين بشكل دائري ونقص اطرافها
ثم ننقلها لصينية التيفال وناخذمن العجينة قطع متساوية ونحشيها بالجبن
انا استخدمت الجبن المثلث ونكورها ونرصها حول العجينة الدائرية
ثم نبدا ندهن السطح بخلطة البيتزا ثم نوزع شرائح الفلفل البارد والنقانق حلقات والزيتون بنوعيه وشرائح الطماطم
ثم نوزع جبن الموزاريلا
ثم بالفرن وتكون النتيجة بهذا الشكل
وان شاء الله تعجبكم
والنصف الثاني برضو فردته بشكل دائري وحطيته على الصاج حتى احمرت من تحت ثم دهنتهالبنة بينار وهي المفضلة لدي ثم جبن الموزاريلا
ثم بالفرن من فوووووق وهذا الشكل النهائي
قوووولو وش رايكم
ولاتبخلون علي بالردود الحلوة
وتسلمون