سويت بيتزا عالعشا وقلت اصورها لكم
المقادير
4 كوب دقيق
2 ونص ملعقة اكل خميرة
ملعقة كوب بيكنك باودر
2 بيض
4 ملاعق زيت زيتون
رشة ملح وسكر
ماء دافئ للعجن
نخلط البكينك باودر والدقيق والخميرة والسكر والملح
ونضيف البيض والزيت ونلخط
ونضيف الماء الدافئ شوية شوية ونعجن حتى نحصل على عجينة قوية
نتركها تختمر بمكان دافئ ونغلفها بكيس لمدة ساعة
قبل التحمير
بعد التخمير
نفرد العجين بالصواني المدهونة
نحط الصلصلة
والحشو
والجبن ((القشقوان))والكرفس
وندخلها الفرن المسخن مسبقا ربع ساعة بالكثير وتستوي
يتبع.....
بعد الفرن يميمممم
جربوها حتحبوها
دمتم بحفظ الله
اختكم مرايم:icon35: