املكو07(2)

املكو07(2) @amlko072

عضوة جديدة

بيتزا محشية بالجبن **لاتفوتكم**

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x536 138kb
بيــتـزا محشيه بالجبن

هذي بيتزا مره اعجبتني وحبيت احطها لكم



المقادير:

عجينتك المعتادة للبيتزا .... أوهذي طريقتي

2 كوب طحين الكويت
فنجان قهوة زيت
2 ملعقة حليب بودرة
1 ملعقة خميرة فورية
2 ملعقة سكر
بيضة ـ ملح ـ ماء للعجن

تعجن جميع المقادير مع بعضها وتترك لتخمر مدة نصف ساعة

الحشو:



نصف كوب صلصة البيتزا أو يمكنك تحضيرها في المنزل .. مثل ما تحبين
فلفل رومي شرائح
فطر شرائح
بصلة واحدة مقطعة شرائح
زيتون أسود وأخضر شرائح
بيبروني أو سلامي شرائح
2 حبة نقانق مبشورين
2 ملعقة جبن سائل
1 كوب جبنة قشقوان مبشورة أو موزيريلا
4 حبات جبن كيري
1 ملعقة سميد
رشة من الأريغانو

الطريقة:

1ـ تفردين نصف مقدار العجينة وتكون طبقة متوسطة السمك وتوضع في الصينية بعد دهنها بالزيت ورشها بالسميد




2ـ تضيعين على العجينة نصف كوب من جبنة القشقوان أو الموزيريلا و حبات الكيري وتوزع بالتساوي على العجينة



3ـ توضع الطبقة الثانية من العجينة على الطبقة الأولى وتغلق جيدا من الجوانب وتخرم بالشوكة




4ـ تدهن العجينة بالجبن السائل وكل ما كثرتي تطلع احلى ثم ضعي عليها النقانق المبشورة



5ـ تدهن بصلصة البيتزا وتوزع جيدا على العجينة



6ـ والحين تحطين باقي المقادير ( الفلفل ـ الفطر ـ الزيتون ـ شرائح البصل ـ البيبروني وباقي الجبنة وبعدين رشة الاريغانو.



7ـ تخبز في الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة....






وبالهناء والعافية
ويارب تعجبكم:cook:
24
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أوشن دريم
أوشن دريم
مشكوره بس للاسف الصورة ما طلعت
الزين غسال يدين
يم يم يم يم

باين عليها لذيذه

بس خساره مافيه صور
البرنسيسة2007
البرنسيسة2007
ماشا الله الطريقة روووعة
بس مافي صور يالغالية


سلاام
زعيمة الصبايا
مافي صور:16:
أم آلخيـــر..
أم آلخيـــر..
تـسـلم الايـادي...


لآعدمـنا جـديـدكـ...