الانثى الحنونه
•
ماشاء الله فكره مميزه
أم مياسم
•
:cook:هذي بيتزا مربعات نفس طريقة البيتزا العاديه الدوائر بس اوفر بالعجينه بحيث تستغلين العجينه كلها وفي نفس الوقت مرتبه لان كل قطعه نفس مقاس الثانيه
البيتزا اول شي نعجن عجينه اللي نحبها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره أختي وسلمت يداك بس لوسمحتي ممكن مقاديرك الصراحه روعه وأقدر أضعها في الفريز
وشكرا:cook:
البيتزا اول شي نعجن عجينه اللي نحبها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره أختي وسلمت يداك بس لوسمحتي ممكن مقاديرك الصراحه روعه وأقدر أضعها في الفريز
وشكرا:cook:
أم مياسم :
:cook:[QUOTE=<(محد قدي)>;22690904]هذي بيتزا مربعات نفس طريقة البيتزا العاديه الدوائر بس اوفر بالعجينه بحيث تستغلين العجينه كلها وفي نفس الوقت مرتبه لان كل قطعه نفس مقاس الثانيه البيتزا اول شي نعجن عجينه اللي نحبها السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوره أختي وسلمت يداك بس لوسمحتي ممكن مقاديرك الصراحه روعه وأقدر أضعها في الفريز وشكرا:cook::cook:[QUOTE=<(محد قدي)>;22690904]هذي بيتزا مربعات نفس طريقة البيتزا العاديه الدوائر بس...
الحمد لله وشكرا لك
هذي هي
عجينه انا اسوي نصف مقدار وهو عبارة عن تحطين في الزبديه اول شي فنجال سكر +ملعقة كبيرة خميرة فوريه+كاس موية دافي + رشة ملح +كاس دقيق اخلطهم واخليهم لين تبدا الخميره تتفاعل تقريبا عشر دقايق
ثم احط عليهم ربع كاس زيت واحط الدقيق بالتدريج واعجن لين احصل على عجينة طريه اخليها على جنب ترتاح خمس دقايق ثم ابدا اشتغل فيها
الحمد لله اللي عجبتهم عليكم بالعافيه وشكرا لك
هذي هي
عجينه انا اسوي نصف مقدار وهو عبارة عن تحطين في الزبديه اول شي فنجال سكر +ملعقة كبيرة خميرة فوريه+كاس موية دافي + رشة ملح +كاس دقيق اخلطهم واخليهم لين تبدا الخميره تتفاعل تقريبا عشر دقايق
ثم احط عليهم ربع كاس زيت واحط الدقيق بالتدريج واعجن لين احصل على عجينة طريه اخليها على جنب ترتاح خمس دقايق ثم ابدا اشتغل فيها
الحمد لله اللي عجبتهم عليكم بالعافيه وشكرا لك
الصفحة الأخيرة