http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
عجينة بيتزا هت الاسفنجية
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
3اكواب طحين
2ملعقة صغيرة سكر
2ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
1وثلث الكوب ماء
ملعقة وربع صغيرة ملح
2ملعقة طعام دقيق السميد
ربع ملعقة صفيرة ثوم بودرة
2ملعقة صغيرة خميرة
التحضير
نخلط المكونات الماء+الملح +السكر وزيت الزيتون والخميرة في وعاء متوسط الى ان تختمر
ونخلط جميع المكونات الجافة وتعجن لمدة 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينة طرية ولكن لاتلصق باليد وتترك تختمر في مكان دافئ 45 دقيقة
ثم تزين بصوص الطماطم والجبن والزيتون والمشرم ويمكن ان تضيفي اشياء حسب ذوقك
وبالعافية
***** الله تعجبكم
تسلم الايادي