منو1410

منو1410 @mno1410

عضوة فعالة

بيتزا يـــــــــــممممممممممم يـــــــــمممم جربوها واحكموو^__^

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته<<<لاتنسو تردون السلام (بدا الهياط من الحين هع)

بدون قرقر واجدددد ندخل دغري بلــ هم هم :42:


الاشياء ....(المطلوبه لاتنجلطووون هع)




بالنسبه لي الدقيق هاذا اول مره استخدمه لكن بصراحه عجبني

انا شوفت وحده الله يجزاها خيررر حاطته بالمنتدئ وتقول انه ارخص واحسن من الكويتي وشريتها

والحمدلله عجبني

ومن قبل كنت مسويه تكشيني الي بالعلبه...

وباقي المقادير واضحه:)

التقدير...
3اكواب دقيق
3ملاعق كبار حليب
وبنفس الملعقه
3ملاعق نشاء
3ملاعق سكر
2\1خميره
ملفقه بكنج بودر
ذرة ملح
مويه
ربع كوب زيت انا احوب استخدم فنجان شاي

هذي العجينه تستخدم لكل شي دونات فطاير عش البلبل كلششش
وترئ المقادير الي حطيتها كبيره يعني لبيتزا ودونات وهيك
لكن لو حابه تخليه بسيطه صغري الكوب والملعقه وكذا
بصراحه خذيتها من بنت خالووو فديتها :42: واعجبتني ...

اولا ....

\\نحط الدقيق وباقي المكونات الناشفه

ثانيا...
\\احط المويه عليها واحركها بملعقه لين احس هه هه شبه شبه <<حسيت اني القذافي ^_^ براااا

لين تجانست مثل الصوره


ثالثا...
\\بعدها احط الزيت وهاذا مقدار الزيت الي حطيت


وبايدك حركي لين تتكور

وحطي ببالك كل ماحركتيها كثيررر كل ماكانت احلا واحلا

لين صارت كذا


وهنا بعد ماانتفشت حق ساعه وشوي



وضبطها بيدي وصارت كذا




يتببببببببببببببببببببببببببببببع الرجاء عدم الرد حاليا
50
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om josef
om josef
سلمت الايادي
منو1410
منو1410
بااااااااااكـ

طبعا نكون من اول ملسنا<<اهم شي ملسنا (لاتعليق)

الطاوه بزيت....

ونوزع العجينه عليها ونمددها من الاطراف بشكل ملحوض مثل الصوره ..


وقبل كذا نكون قطعنا الطماط والفلفل الرومي وجبنت كيري والنقانق



شوفووو كيف رصيت الجبنه



وكمان كيف غطيت عليها


نبدا نحط التكشينه ونحاول انها ماتطلع ع الحواف الي حطينا فيها الجبن ...


ونرش شويات جبن...

ونبدا نوزع الفلفل الرومي والطماط والنقانق



وكمان نرجع نرش جبن مبشووور لكن اكثر من قبل مثل ماهو موضح




يتبببببببببببببببببببببببببببب ببع الرجا عدم الرد حاليا


ام ميساء الحلوة
؟
منو1410
منو1410
باااااااااااااكـ

والحين خلاص بعد ماطلعناها من الفرم يمممممممم يمممم



وهنا سويت من نفس العجينه دونات وسنبوسه مادري وش لون قايله (لاتعليق)

وخلطنا الحابل بالنابل <<<مادري هي صح والا ^_^كمان لاتعليق:)







واتمنئ تكون عجبتكم ...

وكل الي ابيه منكم دعوه صادقه من قلب ان الله يهديني ويثبتني ع دينه ويقوي ايماني

يسعدلي ايامكم
^____^
joudaya
joudaya
الصور مو ظااااهرة