كيفكم ان شاء الله بخير
انا مالي في المقدمات
جبت لكم عجينه لشخصين مرررره طريه ومضبوطه
انا من اول معتمده ع عجينه العشر دقايق بس المشكله كميتها كبيره واحنا بس شخصين وكمان ما احب افرزن
مقادير العجينه
كوبين دقيق
كوب ماء دافي
3 ملاعق حليب
ملعقه خميره
ملعقه صغيره ملح
ثلاثه ارباع فنجان قهوه سكر
ربع كوب زيت
الطريقه :
نخلط الحليب مع الماء مع الخميره والملح والسكر وكوب واحد دقيق راح تكون العجينه سايله نخليها 10 دقايق تخمر وبعدين نضيف الكوب الثاني من الدقيق والزيت ونعجنها ونغطيها ونخليها ساعه الا ربع تخمر
سويت منها بيتزا
بالنسبه لصلصه البيتزا انا استخدم الصلصه الجاهزه مررره طعمه
وهذي البيتزا
وبس
