بيتوني اسباغتي بالربيان ..........

أطباق رئيسية

بيتوني اسباغتي بالربيان





المقادير :







(1) : 350 غ اسباغتي بيتوني .

(2) : 2\1 كوب زيت زيتون .

(3) : 2\1 كوب زبدة غير مملحة .

(4) : 4\1 ملعقة صغيرة معجون فلفل أحمر حار .

(5) : 8 فصوص ثوم مقطعة تقطيعاً ناعماً .

(6) : 2 كوب ربيان متوسط الحجم مقشر ومنظف .

(7) : حبة فلفل رومي أخضر , مقطعتان قطعاً صغيرة .

(8) : 3\1 كوب عصير الليمون .

(9) : 3\1 كوب بقدونس مقطع .

(10) : 1 ملعقة صغيرة ملح .






طريقة التحضير :







(1) : ظهى الأسبغتي جانباً بعد طعيها في ماءٍ مغلية .

(2) : يُحمى الزيت و الزبدة في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة . يضاف الثوم ومعجون الفلفل الأحمر ويقليان لمدة دقيقة .

(3) :
يضاف الربيان والفلفل الرومي الأخضر ويقلى الخليط لمدة خمس دقائق على النار حتى يستوي طهي الربيان .

(4) : يضاف البقدونس والملح و عصير الليمون إلى الربيان وتحرك جيداً .

(5) : تصب على المكرونة وتقدم .







تحياتي لكم
3
575

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام مريم بدر
ام مريم بدر
يعطيج العااااااااااااااااااافيه
دانة بولايت
دانة بولايت
الله يعافييك .... :27:
ام ثنيان
ام ثنيان
جزاك الله خير باين عليها لذيذه