المقادير
500 جرام زبدة طبيعى بدون ملح
650 جرام دقيق ابيض منخول
250 جرام سكر بودرة
4 عدد بيض كامل
قليل من الفانيليا
جوز هند ناعم -للد يكور
مربة مشمش --للد يكور
:خطوات التحضير
يخفق الزبدة مع السكر والفانيليا خفق جيد جدأ حتى تنعم تمامأ مثل الكريم العادى وهذا يزيد من جودة الخليط وسهوله
التقطيع وبعد يضاف البيض واحد تلو واحدة مع الخفق الدائم ثم يضاف الدقيق ويقلب بملعقة خشبةوبعد توضع العجينة بداخل كيس المخصص لتشيكل
وتقطع فى صوانى جافة تمامأ من الماء حتى لاتلصق فيها وتشكل منها اشكال دائرية وطولية حسب الرغبة
:طريقة الطهى
يوضع فى فرن درجة الحرارة متوسط اى 200 درجة مئوية
لمدة 15 دقيقة وهذا الوقت ليس مقياس ولكن توقف ايضأ على الرغبة في نوع التسوية
: الديكور
يلصق كل واحدة بالاخرى بقطعة مربة وبعد تدهن بالمربة مرة اخرى من الخارج وتوضع فى الجوز هند:o:23:جربوه وقوللي وادعولي ههههههههه

ام زياد ويزيد @am_zyad_oyzyd
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حلوه موت
•
مشكوره على الطريقه:26:



عبير22
•
بصرااحه نفسي اضبط البيتيفووور عندي الآلة المخصصه له والمقادير موجوودة لاكن ما عمرة ضبط لية ما ادري
وبعدين ارجووووووووووك تعيدي المقادير ولكن مو بالجرام عيديهم بالكأس والفنجال المكايل العادية غرفتي ؟
ارجوووووووووووووووك
وبعدين ارجووووووووووك تعيدي المقادير ولكن مو بالجرام عيديهم بالكأس والفنجال المكايل العادية غرفتي ؟
ارجوووووووووووووووك

رنـــاد
•
ودي اصلحه ..بس...........................إن شاء الله بيصير مضبوط . وارجوا أن تضعي المقياس الكأس . ولك ألف شكر .:27:
الصفحة الأخيرة