sarah-9
sarah-9
mary82
مشكورة ماري على التواجد وبالنسبة لسؤالك
ينخلط بخلاط الكيك يعني المضرب
وحطي كاس موية بس بدل كاس وربع وبعدين اذا صبيتية بالصينية ارفعي الصينية فوق وبعدين نزليها كانك تضربينها بالطاولة علشان تطلع فقاعات الهواء او جيبي سكين ومرريها بالخليط قبل تدخلينها بالفرن علشان الفقاعات تطلع
ان شاء الله فهمتي على شرحي
عزيزة
عزيزة
هلا وغلا

حلوة الطرق اللي حطيتوها يابنات

انا عندي كمان طريقة حلوة


بعد ماتخلطي الخليط الابيض
جيبي صينية مستطيلة ورصي فيها حبات جبنة كيري او جبنة البقرة الضاحكة واتركي مسافة بين كل قطعة والثانية تقريبا 4 سم بعدين صبي الخليط ودخليها الفرن ولما تخرجيها تكون مجهزة 4م ك مربى فراولة مذوبة على النار مع 2م ك ماء ثم يدهن الوجة بها وذوقي احلى كيكة

وعندي طريقة ثانية بس خليني ادور عليها واعطيكم مقاديرها بالضبط
عزيزة
عزيزة
reme reme :
ما شاء الله على الوصفات انا دايم اذا سويتها الخليط البني بالقالب المفتوح من النص ويوم اقلبها اعمل توفي وهو كوب سكر وفنجان ماء على النار ويم يحمر اصب علية قشطة واخركة واصبة على الكيكة وارش عليها الفول السوداني المحمص والمدقوق ويطلع رووووووووووعة ومرة عملتها بالفستق وخذيت طريقتها من المنتدي وهي اعمل الخليط الابيض بس نفس الطريقة المكتوبة في العلبة بس بدل الماء احط حليب طازج وبعدين اخلط معاها فستق مجروش بالطول او فستق مطحون انا عملت مطحون بس امي قالت لي لو سويتها بالمجروس بتكون احلي واحطا في الفرن الين تنضج وبعد ما تطلع اثقبها بالسكين واعمل على النار ربع اصبع زبدة مع علبة حليب مركز اخلطها الين يتجانس الخليط وافضل تذوبون الزبدة قبل وبعدبن تحطون الحليب المركز وما شيء بعدين تصيبنة على الكيكة كله ولا تخافين حتي لو كان وايد تري الكيكه بعدين بتشربة يوم بتصبينة على طول رشي الوجة بالكاااااااااااااااامل بالفستق المجروش وخليها في الثلاجة علشان تبرد ولا برع الثلاجه وتقطعينها مربعات وتقدمينها شكلها وايد رااااااااااااااقي وطعمها حلو وسلامتكم
ما شاء الله على الوصفات انا دايم اذا سويتها الخليط البني بالقالب المفتوح من النص ويوم اقلبها...
وهذه الطريقة الثانية

باكيت كيك الشوكولاته-1/3اصبع زبدة- بيضه تخلط مع بعض حتى يصبح مثل الفتات ثم يضعط في صينية

نخلط علبة حليب مركز الوسط- فانيلا-بيضة في الخلاط ثم يضاف لها
1كوب جوز هند-1
كوب جوز مفروم او لوز او بندق
تخلط وتصب على الكيك وتوضع في الفرن 30 دقيقة

ثم تقطع مربعات وتقدم

تراها مررررة لزيزة
إبــــداع
إبــــداع
عيوني عزيزة:

كيف تستوي طبقة الفتات وهي بدون سوائل؟؟؟
يعني ممكن تنفش زي الكيك وتستوي ؟؟ والا بتكون زي العجين؟؟
sarah-9
sarah-9
القمورة امورة
فرحات
اسعدني تواجدكم يالغاليات