لا والله ما في حدنا محلات تبيع خرنوب
الكبة نية لازم يكون عندك لحمة حمرا ما فيها دهون منسميها لحمة هبرة
مثلا انا بعمل حوالي 200 غرام
اطحني اللحمة بالماكنة بعدان اطحني بصلة مع شوية فليفلة حرة وكم ورقة حبق او نعناع.
قبل بوقت انقعي حوالي فنجان شاي او قل شوي كمان برغل ناعم وصفيه من الماي
حطي البرغل بوعاء كبير افركي بايدك منيح وبعدان زيدي اللحمة وتتبيلة البصلة ورشة كمون وملح وادعكي الكل منيح
بترجعي بتمديهم بصحن التطبيق وعالوش زيت زيتون.
واذا عندك ماكنة فيها جرن كبير تبع الخلط ممكن تحطي المكونات كلها مع بعض وتخلطيهم بالماكنة.
الصفحة الأخيرة
كيف تعملي الكبه النيه !!