السلام عليكم
كيفكم خواتي ان شاء باحسن حال
اختي الالام العراقيه
الله يفك كربة العراقيين والمسلمين في كل مكان ويبعد عنك وعنهم الالام
مشكوره اختي لاهتمامك واذا ماكو مضايقه ارسللي رقم واسم السائق اللي
حكيتي عنه على الخاص اذا الله كتب لنا سفره بالصيف زوجي بيحكي معه
جزاكم الله خير جميعا وخاصه الام الحنونه والالام عراقيه لاهتمامكم
دمتم بخير
كيفكم خواتي ان شاء باحسن حال
اختي الالام العراقيه
الله يفك كربة العراقيين والمسلمين في كل مكان ويبعد عنك وعنهم الالام
مشكوره اختي لاهتمامك واذا ماكو مضايقه ارسللي رقم واسم السائق اللي
حكيتي عنه على الخاص اذا الله كتب لنا سفره بالصيف زوجي بيحكي معه
جزاكم الله خير جميعا وخاصه الام الحنونه والالام عراقيه لاهتمامكم
دمتم بخير
Bagute
•
الصراحه حيرتوني انا اعرف اللبنه اللي قلت عليها اما للبنه اللي قالت عليها الاخت مااعرفها انا اشتري speisequarkeبس اعمله مثل tsatsikiبس مااكله وحده لانه ييجي كريم اما اللبنه اللي تتشرب فهي اللي حطيت لكي صآرها المرجوا التوضيح لي لان بعض الوصفات في المنتدى تحتاج لبنه وانا استعمل اللبnه العادي فقولولي انا غالطه ولا شوالصراحه حيرتوني انا اعرف اللبنه اللي قلت عليها اما للبنه اللي قالت عليها الاخت مااعرفها انا اشتري...
عزيزتي مش مسالة غلطانه بس باللهجه عندكم اللبنه غير عن اللي احنا بنعنيها
بس طبعا الكوارك كمان انا بعمله زيك مع خيار وثوم لانه رخو ومش مالح مثل اللي عنا
لذلك بعمل اللبنه على ايدي واذا كانت جامده كفايه ممكن الواحد يعملها طابات صغيره ويحطها بالزيت
واللبن الي بتقولي عنه بنشرب(بوترملش ) مش هو الايران الي بنشتريه من عند الاتراك وبكون حامض
بس طبعا الكوارك كمان انا بعمله زيك مع خيار وثوم لانه رخو ومش مالح مثل اللي عنا
لذلك بعمل اللبنه على ايدي واذا كانت جامده كفايه ممكن الواحد يعملها طابات صغيره ويحطها بالزيت
واللبن الي بتقولي عنه بنشرب(بوترملش ) مش هو الايران الي بنشتريه من عند الاتراك وبكون حامض
الله يبارك فيكي حبيبتي طب قوليلي يا الشطوره بتعملي اللبنه إزاي انا مش شغلي إنتي اللي شهيتيني وتحملي بقى
انا الوالده الله يحفضها كانت تاخد البوترملش كاسه مثلا والحليب العادي نص كاسه وتطبخهم مع شويه ملح وزعتر بعدين تحطهم في شاش ليله ليروح كل الماء وبعدين يصيرجبن ممممممممممم
انا الوالده الله يحفضها كانت تاخد البوترملش كاسه مثلا والحليب العادي نص كاسه وتطبخهم مع شويه ملح وزعتر بعدين تحطهم في شاش ليله ليروح كل الماء وبعدين يصيرجبن ممممممممممم
الصفحة الأخيرة
اللبن هو اللي انتي علمتيني اسمه
أما اللبنه فهي تكون مثل الزبادي بس جامده أكثر منه يعني كأنها كريمه
أتمنى انك فهمتي مني
أحس شرحي بيوجع لك راسك
الله يعطيكم العافيه على التوضيح صراحه الملتقى قمه في التعاون
الله يجزاكم خير أن شاء الله نقدر نرد لوجزء صغير من جمايلكم علي