يافاوية65
يافاوية65
سلام يا حلوين ... بينت يافويه و نورت !!! شو هاي عين جراده و الكراويه ... بتحكوا حزازير!!!!
سلام يا حلوين ... بينت يافويه و نورت !!! شو هاي عين جراده و الكراويه ... بتحكوا حزازير!!!!
عين جرادة والكراوية ياموني هي بذور من الاعشاب العطرية ويكون لها رائحة عطرية طيبة، يستعملها الناس في بعض الطبخات ، وسبحان الله رغم ان فلسطين ليست كبيرة، ولكن تعدد طرق الطبخ فيها ملفت للنظر، يعني مثلا انا بعرف ان عين الجرادة تستعمل اكثر شي عند اهل غزة اكثر من اي منطقة اخرى، احنا مثلا لا نستخدمها ابدا..
على فكرة للي سألت ان ما عندها هنا عين جرادة اتوقع ممكن ان تكون هي نفسها التي تسمى عند الالمان Kümmelkörner ، بس بتأكد ان شاء الله بكره بس اصحى واصصح ، وهذه بتكون قضيتي الجديدة بعد قضية التيراميسو !! يا عمي الواحد لازم يكون عنده قضية مش هيك :42:!!
اظن هذه اخر مشاركة لي اليوم، بس بيضل الي مشاركة علشان اكمل 50 يعني وقفت على هالمشاركة..
تصبحوا على الف خير
behined the moon
behined the moon
اهلين موني بس هاي اهم شي فيها عين الجراده وانتي ما بتعرفيها يعني انسي لما تعرفيها بقولك ههههه
عين الجراده هي الشبت علي راي المصريين وفي منها اخضر وفي ناشف زي الي حطيت صورتها بس احنا بنستخدم الناشفه ,واعتقد انه ما حد بيعرفها الا اهل غزة لانه كل العرب الي عندي ما بيعرفوها ....شرحتلك محاضره اخر الليل وانت زهقانه محاضرات ....شوفي لازم يكون عندك صحن الفخار والمدقه تاعته اعتقد اسمها هيك وبتقطعي بصله ناعم وشي 4 قرون فلفل او الي بتتحملي وكمان عين جراده ناشفه وبتدقيهم مع بعض كتير وبعدين بتقطعي بندورة وبتدقيها كما ن معهم وملح وبس بس اهم شي بتكون حراقه جدا والي بيزكيها عين الجراده يعني من غيرها طعمها عادي ,وبجد كتير زاكيه انتي ما اللك الا بلو هي عندها عين الجراده ههههههه
behined the moon
behined the moon
بجد يافاويه شكرا علي المعلومه من بكره حاشتريها .ومبرووووووووووووك حتوصلي للخمسين
behined the moon
behined the moon
لا يافاويه الي انتي كتباها طلعت الكراويه ,يعني لازم تبحتي عنها خلص حاعتمد عليكي ,,,,,,,,,تصبحوا علي خير
moony78
moony78
طيب بصير مدقه عاديه !!