بيستك ( ستيك لذيذ ) من المطبخ الفلبيني ....مصور طبعا

المقادير:



نصف كيلو ستيك سيراليون مقطع شرائح

نصف كوب صويا صوص

ربع كوب عصير ليمون

ملعقه صغيره سكر

3 بصلات متوسطه مقطعه شرائح

ملعقه صغيره ثوم مفروم

2 حبه بطاطس مقطعه كبير

ملح وفلفل اسود




اخلطي صلصه الصويا مع عصير الليمون والسكر ونصف كميه الثوم والفلفل



حطي اللحم في الصلصه مده ساعه




اقلي البطاطس



في نفس مقلاه البطاطس حمري اللحم مع باقي الثوم



ضيفي البصل وقلبي وبعدين البطاطس





وقدميه مع الارز الابيض