حيااااااكم الله
اليوم جبت لكم وجبة إفطار ( بيض البيتــــــــزا )
احضرت مقلات البيض وقطعت بصل وفلفل رومي وطماط حلقات كما في الشكل
ثم اضفت الزيت وقليلا من الملح ويكون ع نار هادئه إلى ان يذوب قليلا ( بدون تحريك)
وبعد الذوبان احضرت البيض
وضعت قليلا من الملح ثم خفقت البيض وسكبته ع المقلات برفق
ويعد قليل قبل أن يستوي البيض وضعت طبقه من الخبزه
ثم طبقت المقلات إلى ان نضجت
وبعد ذلك قطعت الاطراف
وهذه الاطراف
ثم قطعتها مثلثات وهذا شكلها من تحت وفوق
وهذا شكلها النهائي
بإنتظااااااااااار ردودكم