هذي أحدى روائعي و هي ((( كيكة الفستق ))) دائما مطلوبه مني في كل المناسبات و تكون ملكة السفرة بدون منازع ...
المقادير:
كوب فستق مطحون
علبة كريما سائلة
كوب سكر
كوب بقسماط
ملعقة صغيرة باكينج باودر
4 بيضات مخفوقة مع رشة فانيليا
الطريقة:
1- يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ثم يسكب بالخلاط و يضاف له السكر و نتركه يخفق لمدة لا تقل عن ال 3 دقائق ..
2- يضاف بعد ذلك الفستق و البقسماط و الكريما بالتناوب على الخليط إلى أن تنتهي الكمية
3- يسكب الخليط في صينيه مربعة مدهونه ثم يدخل الفرن إلى أن تستوي ( حسب حرارة الفرن عندك ) و بالعادة ما تاخذ أكثر من نص ساعة ..
4- بعد اخراجها من الفرن يرش الوجه الدارسين و السكر البودره ..
5- تترك حتى تبرد تماما ثم تقطع مربعات و تقدم مع القهوة العربية ..
ملاحظة:
لا تقطع الكيكة و هي ساخنه حتى لا تتفتت
بالعافيه على قلوبكم الطيبة ... أدعولي أسافر و أرجع بألف سلامة ...
دنية النور @dny_alnor
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سعاد بيه
•
تسلم الايادي ياعسل
الصفحة الأخيرة