تأوه نجديه ممتازه ومضبوطه

3كاسات دقيق أسمر+3ملاعق طعام سكر ناعم+3ملاعق طعام خميره+ ذرة هيل+ذرة ملح+عصير تمر مهروس. تعجن ثم تترك ساعه ونص أو ساعتين على الكثير. تفرد دوائر وتقلى بالزيت من جهه ثم تقلب لكي تنتفخ من الجهه الآخرى وتشقر وتؤكل. ملاحظه:حتى يصبح لونها أصفر يوضع معها قليل من الزعفران أو صفار الأرز. وبالعوافي ومن تجربه منكن تبشرن بانه انجحت معها لأنه مضمونه معي الحمدلله:p