بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة لله وبركاته
يابنات يوم نزلت عشاء أبو العيال طلبتو مني طريق صينيه الدجاج بالخضار
المقادير:ـ
حبة دجاجه
بطاطس((حبتين وسط))
جزرنصف ((كأس مقطع أصابع رفيعه))
بصل((حبيتن كبيره))
فلفل بارد((حبه كبيره))
كأس ونصف بقدونس
ملح وإبهرات
حبتبن طماطم
نصف كأس مويه
بيالة زيت
نصف كأس فاصوليا
(3)م.ك معجون طماطم
الطريقه:ـ
قطعي البصل شرائح والفلفل البارد والدجاج قطع صغير
ضعي الزيت في صينية على العين العلويه وضعي البصل والفلفل البارد والدجاج فيها وقلبيها حتى يبدأ الدجاج يتحمر.ثم أضيفي نصف كأس من الماءأضيفي الملح والبهارات.وأتركيها على نار هادئه
حمري البطاطس.
إسلقي الفاصوليا نصف إستواء
بعدهاصفيها من الماءثم حمريها في الزيت.
ثم أضيفي الخضروات مع الطماطم ومعجون الطماطم على الدجاج
واضيفي البقدونس
ثم قلبيها بالشوكه (لكي لاتتكسر الخضروات).
(جميع الخضروات أصابع رفيعه)
وهذا رابط الصور:ـ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1758206
بنااات بالنسبه لحشوة الكوووووسه فهي حشووة طوااااري لورق العنب والملفوف
الله يجزاكم الجنه جميعا
حصه (((أم عبد الله @hsh_am_aabd_allh
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
*هبة
•
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو
ســـــــــــــــــــــعـــــــــــــــدني مروركــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
الله يجزاكم الجنه جميعا
الله يجزاكم الجنه جميعا
الصفحة الأخيرة