هذه اول مرة انزل وصفة او اكلة اتمنى انها تعجبكم وهذه طريقتها
المقادير :
4 اكواب دقيق
1م ص بكنج بودر
4 قطع جبن كيري
200 غم زبده
علبة قشطة
الطريقة :
نخلط البكنج بودر مع االدقيق
نلخط الجبنة والقشطة معا ثم تضاف للدقيق
طريقة الحشوة :
اربع تفاحات تقشر وتبشر نضيف لها فنجان شاي سكر وملعقة صغيرة جرفة مطحونه وتوضع على نار هادئة وتحرك بين حين وآخر وحتى يصبح لونها ذهبيا
يوضع جزء من العجينة في صينية ويوضع فوقها الحشوة وتغطى بشرائح من العجين وتخبز في فرن متوسط الحرارة وبعد أن تبرد قليلا ترش بالسكر الناعم
وصحتين وعافية
ملاحظة : ممكن انت تغيرين الحشوة انا مرة حطيت تمر مع مكسرات
ومرة حطيت قرع انت وذوقك


ماااااااااااااره حلوه وسهله ...
ربي يوفقك يالغلا .. تسلم ايديكي ...