سويت فطيرة الدجاج صراحه تهبل
وتشرفج قدام الضيوف
واللي يشوفها كان قضيتي اليوم في المطبخ وانتي تسويها
بس هي سهلة
ع المقادير:طحين وحليب لازم يكون بارد جدا وزبدة ذايبة بس باردة
ورشة ملح
فركي الزبد مع الطحين لين يصير جذي
صبي الحليب بالتدريج وانتي تعجنين
ورح تلزق معاك في مرحلة بس لاتخافين واصلي لين تتماسك
معاك وتصير ثقيلة شوي مثل ذي
دخليها الثلاجه عشان نجهز الحشو
سلقي صدرين دجاج مع ماجي وبهارات صحيحية
فتتي الدجاج وضيفي ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن سايل وفلفل يودر بابريكا وفلفل احمر مجروش
وفلفل اسود ورشة اوريجانو وملح وخلطي الدجاج
جهزي صينية الفرن مسحيها برشة زيت خفيفة
وقسمي العجين نصين ومدي فيها العجين
حطي الحشو على العجين
برب يحلوين لحد يرد بليز:):)
مغليش اسفه والله اتوقع انك خلصتي
المعذره قلبي