وحلو ان نسويها في البيت وابهري ضيوفك
الطريقه سهله جدا جدا لو اتبعت الخطوات واتبعت نفس المقادير
هاي الطبق انا شاركت في مسابقه عالم حواء وموجود في كتاب عالم حواء
المقادير:
كوب ونصف او 185 دقيق جميع الاستعمالات
125 جم زبده

1\3 كوب او 75 جم سكر بودره

1\4 كوب او 30 جم نشاء
بيضه واحده كامله
صفار بيضه
ملعقه شاي فانيليا
في محضر الطعام اخلطي كل المقادير ما عدا البيض والفانيليا لين يصير الخليط مثل الفتات

ضيفي البيض والفانيلا واخلطي لين تتكتل العجينه على جانب الخلاط


لفي العجينه بكيس بلاستيك خاص بالاطعمه وحطي في الثلاجه 30 دقيقه
في مقلاه ذوبي ملعقتين مربى مشمش في ملعقه طعام ماء على النار
اخبزي العجينه في الفرن لمده 10 دقائق على درجه 180 درجه
ادهني التارت بالمربى
حضري كاستارد وصبي ملعقه كبيره في كل تارت
حطي في الثلاجه لين الكاستارد يمسك شوي




