**تارت بالخضار ..سهل وسريع ولذيذ**

السلام عليكم يا بنات.. الحقيقة وحشتونى ججججججدا وعشان كذا باعطيكم وصفة لذيذة لتارت الخضار..

**وصفة لذيذة لتارت الخضار تصلح لعزايم الحريم**


المقادير
2كوب من الطحين
ثلاثة ارباع كوب زبدةلينة
بيضة واحدة
ربع كوب ماء بارد جدا


الطريقة
نعجن المقادير جيدا حتي نحصل علي عجينة طرية نوعا ما ثم نفردها في صينية التارت مع ثقب السطح بالشوكة ،ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة


مقادير الحشوة
حزمة سبانخ طازجة مقطعة الى قطع متوسطة الحجم.
2 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
علبة ذرة صغيرة
بصل مقطع الى قطع صغيرة
نصف حزمة شبت مفروم
كاس حليب طازج منزوع الدسم
+ نصف كاس جبن شيدر
ملح وبهار
3 حبات بيض

طريقة الحشوة
نحمر الخضار والبصل مع بعض ع النار ونضيف لها باقي المقادير ماعدا (البيض والحليب والجبن)
بعد ان تبرد نصبها فوق العجينة التي في الصينية..
نخفق البيض والجبن والحليب ونضيف الملح والبهار حسب الرغبة ،ونصبه فوق الحشوة..نضعه في فرن 350 درجة لمدة من نصف ساعة الى ساعة الا ربع ..او حتى يحمر السطح..

ملاحظة...تقدرون تحطون اي نوع من الخضار..فاصوليا او بروكلي اوزهرة او الملفوف ..اي شيء..