السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله ابداء موضوعي
لا اله الا الله محمد رسول الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ماشاء الله تبارك الله
امس ي حلوين عملت هذا الحلى الي كلمة لذيذ قليله بحقه طبعا عملته عشان صديقتي كانت جايتني فديتها
واغلبكم يعرفوه الي هوه تارت بسكوت الشاي
وهي نبداء مع الصور والطريقه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله ابداء موضوعي
لا اله الا الله محمد رسول الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ماشاء الله تبارك الله
امس ي حلوين عملت هذا الحلى الي كلمة لذيذ قليله بحقه طبعا عملته عشان صديقتي كانت جايتني فديتها
واغلبكم يعرفوه الي هوه تارت بسكوت الشاي
وهي نبداء مع الصور والطريقه
هذي مقادير الطبقه الاولى والي هي؟
نص كاسه زيت
نص كاسه سكر
نص كاسه حليب بودره
رشه فانيليا
ملعقه بكنج بودر
باكيت ونص بسكوت شاي مطحون
و3 بيضات
نجيب الخلاط اليدوي ونحط كل المقادير ماعدا البسكوت والبكنج بودر
ونخلطهم لحد ماتتجانس تماما مع بعض
وهنا حطينا البسكوت والبكنج بودر وخلطناهم تمام
بعدين طفينا الخلاط
طبعا للاسف ماعندي صينية التارت بس اخذت صينيه بايركس دائريه وحطيت حليها سولفان عشان يسعل عليه قلب الكيكه بعد ماخرجها من الفرن
وبعدين صبيت الخليط بالصينيه ودخلتها الفرن لمدة ثلث ساعه تقريبا
بعد ماحطيت الصينيه بالفرن طبعا اغسل موعين الخلطه الاولى عشان ماتتراكم عليه المواعين :3_13_12:
بعد ماخلصت من غسل الموعين جهزت خلطة الطبقه الثانيه
والي هي :
نص علبه قشطة
ربع كاسه حليب بودره
ربع كاسه سكر
والمفروض 3 حبات كيري بس لانه انا احب اكثر الكيري حطيت 6
وانا من عندي كمان حطيت شوي نستله لانه بحب طعمه بس شوي ماكثرت ملعقة اكل تقريبا
هنا وهي في الخلاط قبل ماتنخلط
وهنا بعد مانخلطت وصارت جاهزه
طبعا طلعت الكيكه وخليتها تبرد شوي لانه لو قلبتها وهي حاره راح تتفتفت
وهنا بعد ماقلبتها وشكلها بجد واااو
هنا طبها بعد ماحطيت الخلطه وبعدين سويت خطوط بالعرشي وبعدين بالشوكه عملت هالشكل الي انتم شايفينو
والي ماعندها هرشي تخلي شوي من الخلطه وتحط عليه ملعقه كاكو بودره وتعمل خطوط وتدمجها مع بعض بالشوكه
صوره تانيه
وهدي بعد ماقطعت هالقطه وكشخناها وجهزناها وكشخناها عشان تتصور :tongue:
وهنا كمان
وهي اخر صوره
اتمنى موضوعي عجبكم واتمنى تجربوه هالحلى ابداع .. تكفيني دعوه منكم ي احلى وارق واجمل اخوات:39:
استودعكم الله غالياتي