⭐️💚تبغيها عشاء او فطور عجة البيض و لا ألذ 💚⭐️

الطريقة جيبي الخلاط و حطي فيه بصل يابس و بصل اخضر و كزبره و بقدونس و كراث
و طماط و فلفل عادي اخضر حار و زيت زيتون لازم او بدون عشان الاطفال
و البهارات كمون و ملح اكيد
و فلفل ابيض ان وجد او اسود طبعا مطحونه
تغسل جميع الخضار و تخلط في الكأس تبع الخلط و يضاف لها بيض حسب الاسره
و تحطي زيت زيتون في قلايه و تنضجيه على الفرن من فوق الى ان تستوي و لا تنشف بس يستوي البيض
و عليكم ب الصحه و العافيه
و الطريقة الثانيه هي
بصل يابس و مبشور الكوسا و البطاطس و طماط و الفلفل الحار و البارد و زيت زيتون و البهارات الي فوق
و ناس تحط البازليا و تحطي معها بيض و تدهني صينيه بزيت زيتون و تدخليها الفرن
و تقدميها و بالعافيه عليكم
بس لازم مراعاة اضافة الفلفل الحار بوجود الاطفال او عزل قسمهم ع جنب
و بس